Московский завод плавленых сыров "Карат" купил Павловский молочный завод

«Московский завод плавленых сыров “Карат” завершил сделку по покупке Павловского молочного завода. <…> Сумма сделки не раскрывается», — говорится в сообщении.

В компании уточнили, что предприятие находится в городе Павловo в Нижегородской области, специализируется на производстве творожных, рассольных сыров из категории фета/ брынза, а также на выпуске молочных продуктов: ряженки, йогуртов, кефира. Предприятие перерабатывает до 200 тонн молока в сутки.

«Московский завод “Карат” входит топ-3 производителей плавленых и творожных сыров в России, мы производим порядка 27 тыс. тонн готовой продукции в год, работая на единственной производственной площадке в центре Москвы. Теперь в структуру компании вошел новый завод. <…> Это масштабный проект, который с нашей помощью теперь будет охватывать не только Нижегородскую область. Покупка нового актива позволит нам продолжить развитие и нарастить объемы продаж в наших основных категорий» — прокомментировал сделку генеральный директор АО «Карат» Евгений Гребнев.

В планах компании развивать собственные бренды «Карат домашний», сыры для салатов Delissir и творожные сыры Violette на мощностях новой площадки. Команда планирует также сохранять и развивать ассортимент Павловского молочного завода, выпускаемого под брендом «Эго»: молоко, кефир, сметана, творог, йогурт.